flatMapLatest

将 Observable 的元素转换成其他的 Observable，然后取这些 Observables 中最新的一个

flatMapLatest 操作符将源 Observable 的每一个元素应用一个转换方法，将他们转换成 Observables。一旦转换出一个新的 Observable，就只发出它的元素，旧的 Observables 的元素将被忽略掉。

演示

tips：与 flatMap 比较更容易理解

let disposeBag = DisposeBag()
let first = BehaviorSubject(value: "👦🏻")
let second = BehaviorSubject(value: "🅰️")
let variable = Variable(first)

variable.asObservable()
        .flatMapLatest { $0 }
        .subscribe(onNext: { print($0) })
        .disposed(by: disposeBag)

first.onNext("🐱")
variable.value = second
second.onNext("🅱️")
first.onNext("🐶")

输出结果：

👦🏻
🐱
🅰️
🅱️